Artur Dziurman jest absolwentem Wydziału Aktorskiego Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej im.
Ludwika Solskiego w Krakowie (1987). Był aktorem teatru Bagatela (1987-1989), a od 1 września 1989 roku został aktorem Narodowego Starego Teatru w Krakowie. Na dużym ekranie zadebiutował w 1987 roku rolą Jurka, studenta medycyny, znanego podrywacza, który zakochuje się w końcu w przykutej do wózka inwalidzkiego dziewczynie w melodramacie "
Rajski ptak"
Marka Nowickiego. Po raz pierwszy na małym ekranie zagrał rolę rybaka Jerzego Sobczyka, jednego z właścicieli gospodarstwa rybackiego nad jeziorem Śniardwy w serialu TVP "
Akwen Eldorado". Wystąpił potem w roli Gastona, przyjaciela Armandy w telewizyjnym filmie kostiumowym "
Dama kameliowa"
Jerzego Antczaka. Popularność przyniosła mu rola Leszka Jakubowskiego, brata Krystyny Lubicz, który był "czarnym charakterem" w serialu TVP "
Klan".